Jakobsmuschel mariniert mit japanischer Yuzu-Limone
mit knusprigem Ingwer und Shiso-Kresse
Safran-Risotto mit Meeresfrüchten
Rinderfilet im Kräuter-Parmaschinken-Mantel,
mit geschmortem Gemüse und Kartoffel-Oliven-Püree
Schokoladen-Tarte mit Sauerrahmeis
Vanille-Pannacotta mit karamellisierten Clementinen
„New York Vanilla Cheesecake“
In Rotwein marinierte Birnen und Quitten
Das vegetarische Menü:
Artischocken-Frisée-Salat mit rosa Grapefruit und Pecorino
Kürbis-Kastanien-Suppe mit Rosmarin
Spinat-Champignon-Roulade gefüllt mit Büffel-Ricotta und
knusprigem Salbei und Parmesan
Schokoladen-Tarte mit Sauerrahmeis
Vanille-Pannacotta mit karamellisierten Clementinen
„New York Vanilla Cheesecake“
In Rotwein marinierte Birnen und Quitten
bis März 2009 in Frankfurt
täglich außer montags
sonntags: 19 Uhr
Dienstag bis Samstag
20 Uhr
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wenn auch Sie einen Platz kennen, der für andere Eltern ebenfalls von Interesse sein könnte. Bilder wären natürlich super, sind aber keine Bedingung. Mit Ihrer Mitarbeit soll dieser Freizeitspaß-Führer allen Eltern zu tollen Ausflügen verhelfen.